Кофе в Черногории — это не просто чашечка ароматного напитка, это стиль жизни местных жителей. Здесь можно увидеть, как неторопливо они попивают «кувана кафа» в небольших уютных ресторанчиках со свежей прессой в руках. Черногорцы предпочитают чаще всего пить кофе по-турецки, но также тут можно встретить и знаменитый эспрессо, американо, капучино или кофе с молоком. Сироп здесь не добавляют, это не принято. За исключением редких туристических заведений.
На побережье Адриатического моря напиток можно купить до 1€, а немного от центра уже полакомиться чашечкой вкуснейшего кофе всего за 0,5-0,8 центов.
При заказе кофе, официант обязательно должен принести стакан воды и поставить его около гостя.
Гостю дома, уважающий себя хозяин, всегда предложит чашку ароматного напитка, ведь даже черногорская пословица гласит «Без кофе нельзя показать всего уважения к гостю». Даже если посетитель не очень жалует этот напиток, лучше не отказываться, иначе хозяин примет это как неуважение как к себе, так и к собственному дому.
Конечно, в Черногории употребляют и чай, но это скорее, исключение из правил.
Огромные чизкейки и капкейки, свежайшие круассаны или просто хлебные корзинки черногорцы уплетают каждое утро с чашкой кофе. Если черногорец за день не выпил не менее 3-4 чашек кофе, значит это не настоящий черногорец. Мужчины, могут часами сидеть на открытых террасах в кругу других мужчин и мило, о чем – то болтать.
Кофе в этой стране — это философия и часть местного менталитета.
