Питание в Черногории – это одна из коронных особенностей страны. Так, практически все туристы, посетив страну в первый раз, очень удивляются большому размеру подаваемых порций, неподражаемому вкусу блюд и, конечно же, качественному обслуживанию в ресторанах и кафе.
Интересно! Во всех без исключения ресторанах Будвы есть вариант меню на русском языке из-за большого наплыва русских туристов, кроме того, этот язык освоило преимущественное количество официантов, что крайне удобно при оформлении заказа.
Особенностью национального меню кафе и ресторанов Черногории Будвы являются исключительно мясные блюда, хотя расположение на берегу Адриатического моря, казалось бы, должно было расположить жителей к употреблению и почитанию блюд исключительно с морепродуктами: рыбой, креветками, мидиями.
Такое особенное отношение к мясу сложилось у черногорцев исторически. Дело в том, что еще несколько веков назад жители данной страны обитали в горах, поэтому питались мясом выращенных и убитых животных. Только потом Черногория получила доступ к широкому побережью Адриатического моря. Поэтому рыбные блюда в меню кафе Будвы есть, но они не имеют здесь такого большого значения и почитания, как жареное мясо или стейк. В связи с этим в стране образовалась одна небольшая но очень противоречивая особенность.
Несмотря на свою большую популярность, цены в кафе Будвы на мясные блюда очень низкие, а вот рыбные обойдутся туристу практически вдвое дороже.
“Ядран”: жемчужина на побережье
Именно это заведение почитается в Будве больше всех остальных. Количество мест в этом ресторане равно 300, но найти свободное без предварительной брони очень сложно. Здесь питаются не только туристы, но и местные жители, полюбив ресторан за разнообразную кухню в лучших национальных традициях Черногории.
Особенный шарм заведению придает шум волн за окном, а в зимнее время посетителей согреет теплый камин. в ресторане также готовят уникальные десерты, среди которых черногорские пирожные, которые нельзя попробовать больше нигде. Цены немного завышены, но вполне приемлемы: 2-15 евро за блюдо.
Такой разный “Зеленый гай”
Это заведение также находится в непосредственной близости к морю. Это место на Славянской набережной пользуется такой большой популярностью благодаря широкому ассортименту предоставляемых блюд: в меню входят шедевры как национальной, так и итальянской кухни, цена которых колеблется в рамках 2-10 евро.
